Profesor Adjunto (Grado 3), Especialista en Manejo de Pasturas. Zootecnista, M.Sc., Ph.D.
Recibió su título de Doctor en Zootecnia en 2015 por la Universidade Federal do Rio Grande do Sul, con período Sandwich realizado en la University of California – UCDavis. Su tesis de doctorado abordó el tema de la recuperación de pasturas degradadas por sobrepastoreo. La maestría fue realizada en UFRGS (2009-2011) dónde estudió alternativas de manejo para controlar la estacionalidad productiva de pasturas naturales en suelos de basalto superficial. Jean hizo su grado en Zootecnia por la Universidad do Estado de Santa Catarina, con tesis defendida abordando el uso de marcadores internos para estimativas de consumo de rumiantes en pastoreo. Realizó posdoctorado en UFRGS (2015-2016) donde estudió la estabilidad productiva de pasturas naturales frente al agregado continuo de fertilizantes. Tiene experiencia el área de pasturas y plantas forrajeras, actuando principalmente en sistemas silvopastoriles, recuperación de pasturas degradadas por sobrepastoreo y el manejo del pastoreo.