Tecnologías para el desarrollo de sistemas silvopastoriles en Uruguay: caracterización microclimatica y evaluación de forrajeras en condición de sotobosque

Proyecto financiado por la ANII (Fondo María Viñas), con duración de 3 años (2019-2021).

RESUMEN:  Este proyecto propone generar coeficientes técnicos clave para viabilizar la adopción de sistemas
silvopastoriles en Uruguay. Existe consenso internacional de que los sistemas integrados de producción
agropecuaria son capaces de conciliar demandas productivas y ambientales, por posibilitar la creación de
sinergias entre los componentes y la diversificación de los rubros productivos. Sin embargo, la reducción de
la disponibilidad de radiación solar para las especies que crecen en el sotobosque en sistemas
silvopastoriles puede limitar el equilibrio productivo entre los distintos componentes. En Uruguay, se ha
verificado que estos sistemas no fueron explícitamente planeados para explotar la sinergia entre los
componentes, determinando que la integración sea temporaria debido a la reducción de la producción
forrajera con el desarrollo de la cobertura arbórea. A pesar de que el conocimiento en la temática ha
avanzado en otros países, en las condiciones de Uruguay todavía no existe información sobre el microclima
resultante de distintos marcos de plantación arbórea y el consecuente efecto en la capacidad productiva de
las especies forrajeras utilizadas. En este contexto, la presente propuesta tiene como objetivo caracterizar
las variaciones espacio temporales en el microclima (radiación solar, calidad de la luz y temperatura)
proporcionadas por cultivos arbóreos ya implantados en distintas densidades y orientaciones, y relacionarlas
con el desempeño productivo de especies forrajeras de distintas rutas metabólicas (C3 y C4). Se estudiarán
las variaciones en parámetros morfológicos y ecofisiológicos de las plantas forrajeras, que a su vez
posibilitarán la determinación del régimen de sombreado más adecuado para cada especie. El trabajo
posibilitará adaptar modelos de predicción del crecimiento forrajero bajo sombreado en las condiciones de
Uruguay y generará elementos necesarios para la construcción de un paquete tecnológico que oriente la
implantación y el manejo de los sistemas silvopastoriles.